全国の地酒、集めました。

千歳船橋駅すぐにある和食居酒屋「魚Den(うおでん)」。
当店は日本各地から集めた日本酒をさらに厳選し、ご用意しております。
店内にいながら「全国日本酒巡り」ができてしまうんです!
一味違った趣向で楽しい食事のひと時をお過ごしください!

日本酒

日本酒

その数20種類以上

種類の数だけ日本酒の楽しみ方は変わってきます。
多ければ良いというものでもありませんが、好みも人それぞれなのが事実。いろいろなものを試せるからこそ、自分のお気に入りの一杯に出会う可能性が広がります。
しかも種類は定期的に入れ替えていくので、飽きることなく、さまざまな日本酒に挑戦できます。

ご提案致します

「この料理には何があうんだろう?」「嬉しいけど…種類が多すぎて」
そう迷ったら、気兼ねなくスタッフに声をかけてください。
日本酒を始めとした様々なお酒の知識が豊富な点も、多くの方々が当店をご支持くださっている理由の一つ。
お客様の好みにあった、美味しい一杯をおすすめさせていただきます。

人

魚Den流

  • 竹雀(岐阜)
  • あぶり明太子

少し濃い目な甘さに加え豊かな香りをもつお酒。
さらに中程度の大きさの旨味を含んでおり、それが明太子のピリ辛さと絶妙な具合でマッチします。
ピリッとした後にくる、とろっとした甘味がクセになります。

お酒と肴

  • 常山 うすにごり
  • クリームチーズ醤油

心地良い旨味と切れ味が印象的な常山に、にごりが加わりジューシーな印象の強いこの一本。
醤油の塩気がよく効いた、クリームチーズの濃厚な口あたりとジューシーさが相乗効果で美味しさを引き立てます。

お酒と肴

  • 鍋島(佐賀)
  • 水なす

味のふくらみはそれほど大きくはなく酸味もありますが、とてもバランスがとれた上質な飲みやすさが印象的な日本酒。
そこにナスのみずみずしさと浅漬けのさっぱりとした和の味が相まった、爽やかな後味と心地良い組み合わせをご堪能ください。

お酒と肴

お飲み物

※価格表記はすべて税抜きとなります。

【日本酒】

・醸し人九平次 純米吟醸 件の山田
愛知+0
フランスの3つ星レストランでも取り扱われる日本酒。
華やかさとキレのバランスが素晴らしい。
880円(一合)
・八海山 本醸造
新潟+4.0
キレのあるあっさりとした味わい。
言わずと知れた新潟の銘酒です。
690円(一合)

※上記は一例です。入荷状況によって変動いたします。その他多数多種類ご用意しております。

【焼酎(芋)】

・山ねこ(宮崎)
520円
・富乃宝山(鹿児島)
530円

【焼酎(麦)】

・つくし 黒(福岡)
470円
・のんのこ ギヤマン(佐賀)
400円

【ビール】

・ザ・プレミアム・モルツ
460円

【果実酒】

・手摘み南高梅の完熟梅酒
(ゆっくりと熟した肉厚な紀州産南高梅100%
使用)
460円
・梅の宿 あらごし梅酒
(すりおろした梅の実の入ったにごり梅酒))
550円
・すてきなゆず酒
(もぎたてのゆずを丸ごとしぼった天然ゆず果
汁たっぷりのゆず酒)
490円

【ハイボール】

・角ハイボール
370円
・山崎プレミアムハイボール
560円
・白州森香るハイボール
560円

【その他】

・ワイン(グラス)
各種380円~
・泡盛
各種510円~
・サワー
各種330円~
・カクテル
各種460円
・ソフトドリンク
各種260円~

※その他各種、多数取り揃えております。詳しくはお店で、またはお問い合わせください。